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Nutricast: Der Low-Fat-Diät-Mythos

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Werkstücke aus der Lehre

Nutricast: Der Low-Fat-Diät-Mythos

Laktosefrei, glutenfrei, vegan, Paleo, und co. – noch nie waren “gesunde” Ernährungskonzepte so sehr Lifestyle-Philosophy wie heute. Doch wer hat Recht, was ist richtig und was ist Quatsch? In unserer Nasty Nutritions Nutricast-Reihe wollen wir den Mythen auf den Grund gehen.

Das Thema der heutigen Pilot-Episode: Low-Fat-Diät-Mythos.

Der Podcast entstand im Seminar „Einführung in die Podcastproduktion und Audiobearbeitung“ am KIT, das zwischen dem 28. April und 3. Juni 2017 lief. Seminarleitung: Nils Drixler

Autorinnen: Singi & Lydia